从1987开始 第2020章 太厉害了

小说:从1987开始 作者:海冰玉 更新时间:2025-03-28 13:11:59 源网站:2k小说网
  田曼瑜说道:“易总,我下午和丽丽去了丽飞街,觉得丽飞街建得挺好的,我做餐饮是像丽飞街一样建个小吃一条街好,还是做中高档的连锁饭店好?”

  她原来的想法就是把那十多家饭店全买下来。

  连饭店带配方。

  重新装修下,重新开业。

  刚才听钱总讲了游戏厅连锁后。

  就觉得把饭店也开成连锁,统一名称,统一菜品,统一装修也许更好。

  可丽飞街的经营模式也不错。

  果然是朋友就得交易总、丽丽这样的人。

  真能学到知识啊。

  他们不经意的一句话,就可以改变你的一生。

  易飞说道:“如果你能搞到二三十南江菜的配方,我觉得还是开中高档的饭店好,就说这云临酒店吧,其实大部分的客户是各事业、企业的定点饭店,就江城的规模,你开上十来家肯定是没有问题的,菜真做好了,是真的赚钱。还可以向其它城市扩展,如果你在全国开上百家、几百家门店,那将是什么情况?”

  现在开饭店,几年以后,比二十多年后还好挣钱。

  真要做得菜有特色的话。

  钱真的是滚滚而来。

  田曼瑜有点惊讶,“几百家……”

  饭店不是游戏厅,游戏厅有三四个人看着就行。

  饭店要有厨师的。

  她往哪找那么多厨师。

  如果建中高档饭店,她觉得在江城最多开上五家,再多就忙不过来。

  易飞说道:“正常啊,文珺药店就准备开上几百家,哦,文珺药店也算是我名下的产业。现在东江都有二十多家了,还在扩展,年前,江城就应该有文珺药店了,饭店也一样,不是一下子开多少家,慢慢开嘛。”

  无论是饭店还是药店。

  都是可以批量运行的。

  只是饭店更繁琐些。

  田曼瑜说道:“我听小易总的,先开几家,再慢慢增加。”

  她准备回去先买到南江名菜的配方。

  然后先开三家店,争取以后每年增开三五家。

  至于能不能开到上百家,甚至几百家,能不能开到最国,到时候再说。

  “其实嫂子想建美食一条街也是可以的。”

  易飞说道:“你可以在人口流量相对大的地方买下一条街的使用权,建成美食一条街,不用你自己开饭店,向外招商,把全国各地的小吃弄得比较齐全,或者只卖江城的小吃。”

  把所有小吃集中起来。

  生意也不错。

  田曼瑜说道:“只收房租?”

  只收房租也不是不可以。

  丽飞街也只收房租。

  可是她听丽丽说,丽飞街,丽飞公司只出个建店铺的钱。

  而且建铺子的钱相当于给市府买地了。

  五十年的经营权啊。

  她在江城可没有这么大的本事。

  地皮得买,投资要大的多。

  “不收房租。”

  易飞说道:“如果你只是想建成小吃一条街,完全可以不收房租,但租户所用的原料必须从你这儿购买,还送货上门,原料你可以批发过来,然后以零售价卖给租户,说不定比收房租赚得多,还便于管理。”

  其实这个方法他没有实验过。

  理论上是没有问题的。

  等于把那些原料供应商的利润归了自己。

  租户少了租金的压力,自然生意就好做多了。

  大家都看着易飞。

  他是怎么想出来的。

  如果生意不好的话,房租也贵不到哪去。

  如果生意好的话,那肯定比收房租强多了。

  看着简单,可一般人想不出来。

  杨安由衷的说道:“易总,你这招高啊,租户不用交房租,肯定很多人都想试试,就可能挑水平高的租户,租户不交房租,压力就小了,就不会缺斤少量,他们从哪买原料不是买啊。”

  历害啊。

  果然不是普通人。

  田曼瑜说道:“与君一席话,胜读十年书啊。易总,我想把饭店名字叫南江人家,您看可以不?”

  经过易飞一说。

  她对进军餐饮业更加充满了信心。

  “很好啊。”

  易飞说道:“餐饮业是服务行业,运营的时候就记住一句话,顾客就是上帝,服务比菜品还重要,哪怕客人来了就点一块钱的东西,也得以礼相待,你们明天去丽飞的小超市看看就明白了。”

  这年月。

  大饭店都牛得很,那是看人下菜的。

  如果做成这样,也就火几年。

  “谨尊易总吩咐。”

  田曼瑜说道:“除了餐饮,我还想进军娱乐行业,就是刚才说的游戏厅、卡拉OK,我也想做,杨安名下本就有两个歌舞厅,我知道易总志向远大,不愿意在娱乐行业发展,您主要盯的是实业,娱乐行业不是餐饮,我一个女子总出入那些场所也不合适,我想与红卫合作,他去找地方,我出钱,他经营,双方各占50%的股分,易总觉得这样可以吧?”

  她不知道卡拉Ok厅是什么。

  既然是娱乐场所,或多或少总是要有些违规的。

  杨安所谓的那些后台是靠不住的。

  说到底,完全钱的交易是不行的。

  易飞明确表示他不参与娱乐行业。

  那和李红卫合作是一样的。

  田曼瑜知道。

  李红卫代表的不是他自己。

  而是他们圈里的这一代人,像曲秋雨、陈长宁、张定远等。

  她投钱,不经营,交给李红卫,那就没有任何问题。

  再长时间运作,在江城才算真的站住脚。

  李红卫说道:“嫂子,你别逗了,你要说需要找地方或者说注册,我帮个忙是没问题的,我哪会经营这些东西,帮忙可以,别的就别就说了。”

  易飞都叫嫂子了。

  他叫嫂子肯定没问题。

  见过这女的两次,说话、办事确实很利索。

  她说的弄连锁,那就不是一两个店,给自己50%的股份。

  打死自己也不敢要。

  就是秋雨他们几个也不会同意。

  易飞说道:“嫂子说的也有道理,娱乐场所有时候难免会在那条线附近,嫂子确实管理不太方便,杨总名气太大,容易被人盯上,红卫哥和孟哥两人人品都没得说,管理个游戏厅、卡拉OK厅问题不大,不过,50%的股份太多了,20%吧。”

  一分钱不投,占50%股份。

  那就有点过分了。

  跟明抢差不多了。

  当然,现在名抢的人多了,很多最后还啥事没有。

  自己本来也想给他们建个卡拉Ok厅,如果和田曼瑜合作到是不错。

  哪怕杨安出啥问题。

  稍微运作下就跟田曼瑜没有关系。

  并不是他想省建个卡拉OK厅的钱。

  李红卫没有野心。

  给他建一个,估计他就守着这个卡拉Ok厅,一直守到倒闭。

  那才挣多少钱。

  “30%吧。”

  田曼瑜说道:“他哥俩每月再领分工资。”

  哪怕50%的股份她也不吃亏,李红卫去管理,一年能省去多少麻烦啊。

  曲副总督很快就是总督了。

  易飞在这,南江省谁不给肖厅长面子。

  丽丽刚才跟她说,邹府长的女儿邹晓玥已正式加入青江集团。

  出任江城飞灵玻璃厂的厂长。

  不就是早期投点钱吗。

  钱总可是说了,游戏厅,他半年就回本了。

  想来,那个卡拉Ok厅最多一年半年就能回本。

  以后终于可以安稳了。

  易飞看向杨安,“杨总认为呢。”

  他虽说把以后的经营大权交给田曼瑜了。

  谁知道他是不是演戏,事关股份的事,还是得问问他。

  省得以后因为这个闹别扭。

  杨安说道:“小瑜怎么说就怎么做,易总,你放心,我绝对没有意见。”

  他也是现在才知道小瑜原来早就盘算好了。

  不然不可能说得这么信心十足,这么胸有成竹。

  他并没有其它想法。

  他也想和李红卫、易飞合作。

  人家都不同意啊。

  只是不知道餐饮,小瑜为啥不给易飞或李红卫股份。