安顿下来,也就到了晚饭时间。
这学校,可不存在什么食堂。
孩子们都是吃过早饭来,回家吃晚饭,至于中午饭,都是自带,离得近的可以回家吃。
张校长热情的说道:“走!到我家去吃饭!这几天,你们都在我家吃饭!”
陈彤彤看了看众人,也只好点了点头,想着离开之前,留下伙食费即可。
张校长,兼张村长,在云海山看来是家境最好的了,但是依旧是一个土砖房。
交通不便,红砖运输太难。
学校的,都是依靠人一块一块背上来的。
进门,就是厨房和客厅餐厅,靠近墙的位置有一个坑,里头这会烧着火。
大山里面,天凉。
“坐坐坐,天气冷,咱们围着火坑能热乎一点。”张校长说完,就招呼所有人坐下。
然后他自己拿起一张板凳,就放在地上,站上去后开始着手拿挂在火坑上面的腊肉。
叶小达一进门就发现这里挂着的黑色腊肉了。
一看就是老腊肉。
一边取腊肉,张校长还一边说道:“老婆子,赶紧去杀一只鸡,晚上腊肉炖土鸡!”
陈彤彤连忙说:“张叔,别别别,腊肉和鸡都别弄了,我看家里不少大白菜,咱们吃点大白菜就行。”
李通也是说道:“这可是纯绿色食品。”
可不咋的,城里人看到这乌漆嘛黑的腊肉,敢不敢吃真不一定。
“那哪能行啊,你们可是贵客,赶紧杀鸡去,老婆子!”
陈彤彤还想拦着,但是叶小达说道:“张叔,那就太谢谢了哈,我可是馋这一口馋好长时间了。”
“哈哈,尝尝!”张叔开始准备去了。
陈彤彤瞪了叶小达一眼,小声的说道:“张叔家条件你也看到了,家里就那么几只鸡,几块肉,你怎么还好意思开口!”
其他人也一脸不解的看着叶小达,叶小达笑嘻嘻的说道:“我们来了,张叔招待,如果我们只是吃白菜,张叔内心肯定会不舒服,而且你们不是有经费么,走之前留下一个红包不就行了么。”莉莉认真的看了叶小达一眼,说:“你只是单纯的想吃了吧,我看你一进门,就盯着这些黑色的东西,眼睛都要发光了。”
这下,叶小达有点不好意思了。
“这可是好东西啊!很好吃的!”叶小达舔了舔嘴唇,说道。
“这黑秋秋的玩意,真的能吃?”
“这估计得一两年了吧。”
“真的能吃?”
来自城里的他们,自然不会知道,这一道乡村美食。
留下几个人在烤火,叶小达来到门外,找到了张叔。
这会,张叔在洗腊肉。
用热水,然后直接用钢丝球刷,那都得刷好一会。
“小伙子,没吃过这个吧。”张叔看到叶小达很有兴趣的样子,笑嘻嘻的说道。
“没有,我家腊肉没有这么老。”
“哈哈,这算是我们的特色吧。”
“美味啊!”
看到叶小达也没什么架子,张叔开始和他聊了起来。
“张叔,咱们村子年轻人都打工去了?”
“嗯,这里赚不到钱,能够走得动的人,都出去了,留下来的不是老人就是孩子。”
“还是交通不便吧。”
张叔缓缓的点了点头:“交通最重要,如果不是交通,我们村子也不会那么穷。”
“这个,解决不了啊。”叶小达也是叹了一口气。
“是,我们村人少,花钱修路真没必要,就是苦了村里的孩子,就我一个老师,或者一两个支教的老师,没见过世面,外面虽然也有学校,但是就算是一周跑一趟,这三座山,对于小孩子来说,也太难了。”
“嗯,需要家长接送,父母都在外务工,老人也没有这个体力。”
张叔点了点头,一脸的无奈。
他空有一腔热血,但是丝毫办法都没有。
很快一只鸡和腊肉就收拾好了。
当煮好腊肉,然后切开的时候,众人才发出了震撼的声音。
肉色太好看了,白里透红,散发着阵阵的香味。
“来,试一试!”张叔直接拿起一片,递给了叶小达。
叶小达也毫不犹豫就塞入到了口中,然后连连称赞。
倒是其他人,张叔递,他们也没有吃。
毕竟,他们觉得这肉,刚煮好就吃,似乎没熟。
张叔的对象,自从众人进来之后,还没有说过话,很是沉默,不过做饭倒是很麻利。
鸡肉先炒一炒,然后炖一会,加入腊肉之后,放入辣椒,再焖一会,香味就飘了出来。
一人一碗饭,围着火炉,开始吃了起来。
刚开始,陈彤彤等人吃起来还有点犹豫,但是尝到了美味之后,速度比叶小达还快。
今天众人消耗都很大,中午也没怎么吃,自然吃的多。
就连陈彤彤都是两碗饭。
肉吃完了,再在汤里下的白菜,这是叶小达的最爱。
自己种的白菜,味道就是不一样,甜甜的。
一边吃,一边自然也在聊着。
特别是陈彤彤,问了很多问题,都是关于这个村子,重点是关于村子里面的小孩子。
“哎,他们都是苦命的孩子,父母一年到头回不了几次,都是老人带着,能吃饱就不错了,至于上学,太难了,再坚持几年,我倒下,估计他们不是辍学,就得想其他办法。”
“不能去镇上的学校住宿么?”李通好奇的问道。
“住宿花钱,另外就是孩子还太小,镇上学校也不会怎么管,一礼拜回家一次也困难,老人们也不愿意。”
这基本上就是一个无法解决的困难。
父母在大城市打工,不具备带孩子过去的条件,留在村里的老人也不可能天天走好几个小时送孩子外出上学。
住宿在外,也有各种各样的问题。
“关键还是交通,还是穷,年轻人留不住。”叶小达一语中的。
年轻人留不下,小孩带不走,老人带不动。
这就是大夏贫困山区面临最大的问题。
老人一辈子都住在村里,其实已经习惯了。
年轻人出去打工,也算是花花世界见识到了。
最痛苦的,应该就是这些留守儿童。
没有父母,甚至没有好的学校。
他们看不到未来,叶小达现在都看不到他们的未来到底在哪里。
这学校,可不存在什么食堂。
孩子们都是吃过早饭来,回家吃晚饭,至于中午饭,都是自带,离得近的可以回家吃。
张校长热情的说道:“走!到我家去吃饭!这几天,你们都在我家吃饭!”
陈彤彤看了看众人,也只好点了点头,想着离开之前,留下伙食费即可。
张校长,兼张村长,在云海山看来是家境最好的了,但是依旧是一个土砖房。
交通不便,红砖运输太难。
学校的,都是依靠人一块一块背上来的。
进门,就是厨房和客厅餐厅,靠近墙的位置有一个坑,里头这会烧着火。
大山里面,天凉。
“坐坐坐,天气冷,咱们围着火坑能热乎一点。”张校长说完,就招呼所有人坐下。
然后他自己拿起一张板凳,就放在地上,站上去后开始着手拿挂在火坑上面的腊肉。
叶小达一进门就发现这里挂着的黑色腊肉了。
一看就是老腊肉。
一边取腊肉,张校长还一边说道:“老婆子,赶紧去杀一只鸡,晚上腊肉炖土鸡!”
陈彤彤连忙说:“张叔,别别别,腊肉和鸡都别弄了,我看家里不少大白菜,咱们吃点大白菜就行。”
李通也是说道:“这可是纯绿色食品。”
可不咋的,城里人看到这乌漆嘛黑的腊肉,敢不敢吃真不一定。
“那哪能行啊,你们可是贵客,赶紧杀鸡去,老婆子!”
陈彤彤还想拦着,但是叶小达说道:“张叔,那就太谢谢了哈,我可是馋这一口馋好长时间了。”
“哈哈,尝尝!”张叔开始准备去了。
陈彤彤瞪了叶小达一眼,小声的说道:“张叔家条件你也看到了,家里就那么几只鸡,几块肉,你怎么还好意思开口!”
其他人也一脸不解的看着叶小达,叶小达笑嘻嘻的说道:“我们来了,张叔招待,如果我们只是吃白菜,张叔内心肯定会不舒服,而且你们不是有经费么,走之前留下一个红包不就行了么。”莉莉认真的看了叶小达一眼,说:“你只是单纯的想吃了吧,我看你一进门,就盯着这些黑色的东西,眼睛都要发光了。”
这下,叶小达有点不好意思了。
“这可是好东西啊!很好吃的!”叶小达舔了舔嘴唇,说道。
“这黑秋秋的玩意,真的能吃?”
“这估计得一两年了吧。”
“真的能吃?”
来自城里的他们,自然不会知道,这一道乡村美食。
留下几个人在烤火,叶小达来到门外,找到了张叔。
这会,张叔在洗腊肉。
用热水,然后直接用钢丝球刷,那都得刷好一会。
“小伙子,没吃过这个吧。”张叔看到叶小达很有兴趣的样子,笑嘻嘻的说道。
“没有,我家腊肉没有这么老。”
“哈哈,这算是我们的特色吧。”
“美味啊!”
看到叶小达也没什么架子,张叔开始和他聊了起来。
“张叔,咱们村子年轻人都打工去了?”
“嗯,这里赚不到钱,能够走得动的人,都出去了,留下来的不是老人就是孩子。”
“还是交通不便吧。”
张叔缓缓的点了点头:“交通最重要,如果不是交通,我们村子也不会那么穷。”
“这个,解决不了啊。”叶小达也是叹了一口气。
“是,我们村人少,花钱修路真没必要,就是苦了村里的孩子,就我一个老师,或者一两个支教的老师,没见过世面,外面虽然也有学校,但是就算是一周跑一趟,这三座山,对于小孩子来说,也太难了。”
“嗯,需要家长接送,父母都在外务工,老人也没有这个体力。”
张叔点了点头,一脸的无奈。
他空有一腔热血,但是丝毫办法都没有。
很快一只鸡和腊肉就收拾好了。
当煮好腊肉,然后切开的时候,众人才发出了震撼的声音。
肉色太好看了,白里透红,散发着阵阵的香味。
“来,试一试!”张叔直接拿起一片,递给了叶小达。
叶小达也毫不犹豫就塞入到了口中,然后连连称赞。
倒是其他人,张叔递,他们也没有吃。
毕竟,他们觉得这肉,刚煮好就吃,似乎没熟。
张叔的对象,自从众人进来之后,还没有说过话,很是沉默,不过做饭倒是很麻利。
鸡肉先炒一炒,然后炖一会,加入腊肉之后,放入辣椒,再焖一会,香味就飘了出来。
一人一碗饭,围着火炉,开始吃了起来。
刚开始,陈彤彤等人吃起来还有点犹豫,但是尝到了美味之后,速度比叶小达还快。
今天众人消耗都很大,中午也没怎么吃,自然吃的多。
就连陈彤彤都是两碗饭。
肉吃完了,再在汤里下的白菜,这是叶小达的最爱。
自己种的白菜,味道就是不一样,甜甜的。
一边吃,一边自然也在聊着。
特别是陈彤彤,问了很多问题,都是关于这个村子,重点是关于村子里面的小孩子。
“哎,他们都是苦命的孩子,父母一年到头回不了几次,都是老人带着,能吃饱就不错了,至于上学,太难了,再坚持几年,我倒下,估计他们不是辍学,就得想其他办法。”
“不能去镇上的学校住宿么?”李通好奇的问道。
“住宿花钱,另外就是孩子还太小,镇上学校也不会怎么管,一礼拜回家一次也困难,老人们也不愿意。”
这基本上就是一个无法解决的困难。
父母在大城市打工,不具备带孩子过去的条件,留在村里的老人也不可能天天走好几个小时送孩子外出上学。
住宿在外,也有各种各样的问题。
“关键还是交通,还是穷,年轻人留不住。”叶小达一语中的。
年轻人留不下,小孩带不走,老人带不动。
这就是大夏贫困山区面临最大的问题。
老人一辈子都住在村里,其实已经习惯了。
年轻人出去打工,也算是花花世界见识到了。
最痛苦的,应该就是这些留守儿童。
没有父母,甚至没有好的学校。
他们看不到未来,叶小达现在都看不到他们的未来到底在哪里。