一开始说培训的时候，四个人都有点儿懵圈，别说他们蒙。
姜秀丽都懵，陈江山也懵。
没听说过当个服务员还要培训。
他们觉得当服务员那不就是简单吗？
国营饭店到处都能看见，只要客人点了菜直接把碗盘子端上来就完。
而且客人叫都叫不动，时不时翻个白眼儿，呛的声音比客人还大。
当服务员有啥难的？
几个人虽然不减，可是江林培训的一套程序下来，所有人都傻眼儿。
第一次才知道一个理念，顾客是上帝。
第一次才明白原来服务是这种服务。
要眼观六路，耳听八方，急顾客所急，想顾客所想。
根本就是把客人当成祖宗一样供起来。
无论他们理解不理解，到人家这里来拿人家的工资自然得听人家使唤。
陈江山私下里对江林说，
“大林子，你折腾这干啥呀？我看外面服务员不都那样，大家不还照样去吃饭。”
“你懂啥呀？
以前可以这样，可是以后改革开放了，大家都能做生意，开饭店的如雨后春笋。
你如果没点儿拿的手出手的东西，凭啥把客人吸引来？
就凭你冲着客人翻白眼儿，还是冲凭你冲着客人摔盘子摔碗？”
“不至于吧？我看的国营饭店吃饭的人也不少，乌央乌央的。”
“ 那我就问你。
如果同样是我们的服务的饭店和你所说的国营饭店里的饭店服务你愿意到谁家来吃？”
陈江山挠了挠头，
“那还用说，那我肯定来这儿吃，在这里不光不给我白眼儿，还能好好的招待。
而且你要求的是见人就露三分笑。
谁喜欢热脸贴别人的冷**，那国营饭店我可不爱去。”
“对呀，你也喜欢这样的服务，那别人也一样啊，我们靠服务就能拉来一大批客人，留住一大批客人。”
陈江山仔细一想，点点头，
“大林子，高！
还是你有脑子，你看我就跟村里的粗人一样，啥也不想，觉得和国营饭店一个标准就行。
你这边已经想着怎么开始抢人家生意。”
江林白天上了课，晚上又急匆匆地赶回家，在宿舍里已经有大半个月没有在宿舍睡觉。
这一天基本上不怎么忙，江林晚上去食堂吃完饭就直接去了图书馆。
等到天擦黑儿快熄寝室灯的时候才赶了回来。
江林一走进宿舍，却猛然发现自己的床铺上居然躺着一个人。
江林有些惊讶，问道。
“这是谁呀？”
魏明看了一眼旁边的何炳槐。
“这是老何的一个老乡来了，暂时没地方住。你这几天没回来，他就把人领到宿舍了。”
何炳槐这会儿站起身说道。
“小江，你这两天一直都没回宿舍住，我还以为你不想在宿舍住呢！
老乡来了没地方住，暂时就住这里，要不然你今天还是回去住吧。”
“我老乡再待个两三天，找到工作他就会离开。”
“乡里乡亲出来一趟不容易，你看你就帮帮忙。”
江林脸一黑。
“老何，你这话就不地道了吧？
你老乡容不容易跟我有啥关系？
这是我的床铺，是我名正言顺的床铺，我就算是外面有房子，凭啥不让我住宿舍？
你要给人情，把人领到你的床上去睡。”
江林看到自己这番话并没有让躺在床上的那个男青年有所动，那人还是背对着他们一动不动。
“喂，醒一醒，起来了。”
江林喊了一嗓子，明明声音已经提高了几个度数，可是对方居然还一动不动。
姜秀丽都懵，陈江山也懵。
没听说过当个服务员还要培训。
他们觉得当服务员那不就是简单吗？
国营饭店到处都能看见，只要客人点了菜直接把碗盘子端上来就完。
而且客人叫都叫不动，时不时翻个白眼儿，呛的声音比客人还大。
当服务员有啥难的？
几个人虽然不减，可是江林培训的一套程序下来，所有人都傻眼儿。
第一次才知道一个理念，顾客是上帝。
第一次才明白原来服务是这种服务。
要眼观六路，耳听八方，急顾客所急，想顾客所想。
根本就是把客人当成祖宗一样供起来。
无论他们理解不理解，到人家这里来拿人家的工资自然得听人家使唤。
陈江山私下里对江林说，
“大林子，你折腾这干啥呀？我看外面服务员不都那样，大家不还照样去吃饭。”
“你懂啥呀？
以前可以这样，可是以后改革开放了，大家都能做生意，开饭店的如雨后春笋。
你如果没点儿拿的手出手的东西，凭啥把客人吸引来？
就凭你冲着客人翻白眼儿，还是冲凭你冲着客人摔盘子摔碗？”
“不至于吧？我看的国营饭店吃饭的人也不少，乌央乌央的。”
“ 那我就问你。
如果同样是我们的服务的饭店和你所说的国营饭店里的饭店服务你愿意到谁家来吃？”
陈江山挠了挠头，
“那还用说，那我肯定来这儿吃，在这里不光不给我白眼儿，还能好好的招待。
而且你要求的是见人就露三分笑。
谁喜欢热脸贴别人的冷**，那国营饭店我可不爱去。”
“对呀，你也喜欢这样的服务，那别人也一样啊，我们靠服务就能拉来一大批客人，留住一大批客人。”
陈江山仔细一想，点点头，
“大林子，高！
还是你有脑子，你看我就跟村里的粗人一样，啥也不想，觉得和国营饭店一个标准就行。
你这边已经想着怎么开始抢人家生意。”
江林白天上了课，晚上又急匆匆地赶回家，在宿舍里已经有大半个月没有在宿舍睡觉。
这一天基本上不怎么忙，江林晚上去食堂吃完饭就直接去了图书馆。
等到天擦黑儿快熄寝室灯的时候才赶了回来。
江林一走进宿舍，却猛然发现自己的床铺上居然躺着一个人。
江林有些惊讶，问道。
“这是谁呀？”
魏明看了一眼旁边的何炳槐。
“这是老何的一个老乡来了，暂时没地方住。你这几天没回来，他就把人领到宿舍了。”
何炳槐这会儿站起身说道。
“小江，你这两天一直都没回宿舍住，我还以为你不想在宿舍住呢！
老乡来了没地方住，暂时就住这里，要不然你今天还是回去住吧。”
“我老乡再待个两三天，找到工作他就会离开。”
“乡里乡亲出来一趟不容易，你看你就帮帮忙。”
江林脸一黑。
“老何，你这话就不地道了吧？
你老乡容不容易跟我有啥关系？
这是我的床铺，是我名正言顺的床铺，我就算是外面有房子，凭啥不让我住宿舍？
你要给人情，把人领到你的床上去睡。”
江林看到自己这番话并没有让躺在床上的那个男青年有所动，那人还是背对着他们一动不动。
“喂，醒一醒，起来了。”
江林喊了一嗓子，明明声音已经提高了几个度数，可是对方居然还一动不动。